福岡は日本有数の食の街。そして、その名物の「店」には壁がありません。毎晩、通りに小さな屋台が並び、なかでも有名なのが中洲の川沿い。提灯の灯りが水面に揺れる光景は、福岡の夜の象徴です。はじめての方に向けて、楽しみ方をまとめました。
屋台とは
屋台は、カウンターと数脚の椅子、真ん中に小さな厨房を詰め込んだ移動式の店。夕方に組み立てられ、夜更けにまた片づけられます。福岡は「屋台の街」として全国に知られ、一軒一軒それぞれの店主が営んでいるため、メニューも雰囲気も値段も店ごとに違います。
屋台が出るのは中洲、天神、長浜など市内のいくつかのエリア。歓楽街の灯りを背にした中洲の川沿いは、まさに定番の風景です。
頼みたい料理
- 博多ラーメン：濃厚でクリーミーな豚骨スープに細麺。麺を食べ終えてスープが残っていたら「替え玉」を。
- おでん：卵や大根、練り物などを、あっさりしただしでじっくり煮込んだもの。
- 焼き鳥：鶏から野菜まで、炭火で焼いた串。
- 餃子：博多はひと口サイズの餃子で知られます。
- その店の名物：多くの屋台に看板料理があります。常連さんが頼んでいるものを見るか、気軽に聞いてみましょう。
屋台のマナー
屋台は小さくて気さくな場所。いくつかの心がけで、みんなが気持ちよく過ごせます。
- ひとり一品以上を注文。 席が少ないので、料理と飲み物を一人ずつ頼みましょう。
- 長居しすぎない。 食べて、楽しんだら席を譲りましょう。待っている人がいるときは特に。はしご酒も屋台の醍醐味です。
- 少人数で。 大人数だと一緒に座れないことがよくあります。
- 現金を用意。 カードが使えない屋台もあります。
- 隣の人と話してみる。 見知らぬ人と肩を並べるのも屋台の魅力です。
- トイレは事前に。 屋台には基本的にトイレがないので、近くの公衆トイレを利用します。
天候が悪いと営業しないこともあり、定休日のある店も多くあります。お目当ての屋台が休みでも、たいてい近くにほかの屋台があります。
中洲とその周辺
中洲は那珂川と博多川にはさまれた細長い中州で、九州有数の歓楽街。夜の川沿いを歩くだけでも楽しめます。近くには、毎年7月の「博多祇園山笠」で知られる櫛田神社、ショッピングと食事が楽しめるキャナルシティ博多があり、川を渡れば福岡いちばんの買い物の街・天神です。
アクセス
福岡空港は都心から近いことで有名です。地下鉄が空港から博多駅を通って中洲川端・天神まで走っていて、タクシーでもすぐです。
泊まるなら
Fukuoka Nakasu Loft：屋台まで歩いて行ける
Fukuoka Nakasu Loft は博多にある白を基調にしたロフト14室。中洲の屋台や川辺まで歩いてすぐです。地下鉄 中洲川端駅まで徒歩約8分、周辺の駅へは徒歩2〜5分。福岡空港からはタクシーですぐ、電車なら最寄り駅まで約9分（4駅）です。
ほとんどのお部屋はクイーンベッド1台で、一部はベッド2台で最大4名。各室にキッチン、ダイニングテーブル、スマートテレビ、クローゼット、バスタブ付きの専用バスルーム、専用の洗濯機、バルコニーがあります。チェックインはスマートロックでセルフ式。ひとつご注意を：建物にエレベーターはないため、大きな荷物がある方はご予約前にご相談ください。中洲のすぐ近くなのに静かな住宅街だと、多くのゲストが書いてくれています。
Fukuoka Loft：駅から徒歩1〜2分
Fukuoka Loft は、地下鉄箱崎線 千代県庁口駅から徒歩1〜2分にあるジャパンディ様式のロフト8室。福岡空港からタクシーで約6分、博多・中洲・祇園まではタクシーで10〜15分です。
1ベッドルームの各室にクイーンベッド、キッチン、デスク、バスタブ付きの浴室があり、洗濯機も各室に。702・703は2ベッドルームで最大4名です。エレベーターがあり、周辺にはレストラン・コンビニ・スーパーがそろっています。空港への移動をラクにしたい方、落ち着いた拠点がほしい方に。屋台へもタクシーですぐです。
2つの宿の比較や、福岡のほかの宿は福岡の宿一覧からご覧いただけます。
ご予約
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